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Plato fuerte

Pollo a la Carbonara

Este es un platillo que merece ser compartido con tu familia o amigos, ideal para reuniones o para tu almuerzo del trabajo ¡Es demasiado delicioso!
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 15m

    Tiempo de cocción

  • 9

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 4 unidades PECHUGAS DE POLLO MEDIANAS DESHUESADAS
  • 1 taza TOCINO EN TROZOS MEDIANOS
  • 1 taza CREMA
  • 1 taza LECHE LÍQUIDA
  • 1 sprig HUEVO
  • 1 cucharada SALSA DE AJO MCCORMICK®
  • 2 cucharadas MANTEQUILLA
  • SAL AL GUSTO

Preparación

  • Cocina el tocino en una sartén a fuego medio hasta dorar.

  • Salpimenta las pechugas.

  • Retira el tocino dejando la grasa que soltó e incorpora la mantequilla y las pechugas de pollo.

  • Cocina las pechugas de ambos lados hasta dorar.

  • Mezcla la crema, leche líquida, yema y salsa de ajo y vierte la mezcla sobre el pollo.

  • Agrega el tocino y mezcla.

  • Deja que la salsa espese.