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Plato fuerte

Pollo con Salsa Cremosa de Mostaza

¡Consiente a los que amas! Con un rico pollo con salsa cremosa de mostaza. Te aseguramos que con nuestra receta y sazón, quedarás fascinado
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 15m

    Tiempo de cocción

  • 7

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 1/2 taza CALDO DE POLLO
  • 6 cucharadas
  • 1/3 taza QUESO CREMA A TEMPERATURA AMBIENTE
  • 1 cucharada HIERBAS FINAMENTE PICADAS (PEREJIL, ALBAHACA O CEBOLLÍN)
  • 1 cucharada ACEITE
  • 4 unidades PECHUGA DESHUESADA DE 6 ONZAS
  • 1 cucharadita AJO FINAMENTE PICADO

Preparación

  • Mezcla el caldo, la mostaza, el queso crema y las hierbas hasta homogenizar. Reserva la mezcla.

  • Cocina el pollo en una sartén caliente con aceite de 7 a 8 minutos, cada lado.

  • Incorpora la salsa de mostaza y el ajo. Hierva a fuego medio de 3 a 5 minutos hasta que la salsa espese y los sabores se desarrollen

  • Sirve el pollo acompañando con vegetales o arroz.