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Plato fuerte

Pollo Entomatado

Esta receta se puede preparar en pocos minutos, lo mejor es que es sencilla de hacer ¡Que riquísimo!
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 15m

    Tiempo de cocción

  • 10

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 4 unidades PECHUGAS DE POLLO DESHUESADAS MEDIANAS
  • 2 tazas TOMATES CHERRY EN MITADES
  • 2 tazas PIMIENTO ROJO EN TROCITOS
  • 1 taza CEBOLLA EN TROCITOS
  • 1/2 taza VINO BLANCO
  • 2 cucharadas SALSA DE AJO MCCORMICK®
  • SAL AL GUSTO
  • ACEITE
  • HOJITAS DE ALBAHACA

Preparación

  • Sazona las pechugas con sal, pimienta y salsa de ajo

  • Cocina las pechugas en una sartén con un poquito de aceite a fuego medio, deja dorar de ambos lados y reserva.

  • Saltea la cebolla, tomates y pimientos a fuego alto, vierte el vino y sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Sirve las pechugas con la mezcla de tomate y decora con la albahaca.