Pollo Marinado Mediterráneo

Preparación

• Mezcla todos los ingredientes, excepto el pollo, en un bowl pequeño. Coloca el pollo en una bolsa grande de plástico con cierre. Añade la mezcla previamente preparada y revuelve

• Refrigera 30 minutos o más para un sabor extra. Retira el pollo de la mezcla marinadora.

• Pon el pollo a asar a fuego medio de 6 a 7 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido.

• Sirve con una ensalada y puré de papas.