tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
En una olla, agrega la leche líquida, agua y el coliflor. Deja que se cocine en la leche a fuego bajo. Mezcla constantemente.
Cuando el coliflor se ablande, licúa con la leche, crema y salsa de ajo.
Vuelve a colocar en la olla y deja que tome una consistencia espesa. Agrega sal y pimienta al gusto.
Sirve decorando con el perejil.