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Plato fuerte

Cazuela de pollo con Tocino

Una rica cazuela de pollo y tocino para consentir a tus seres queridos.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 15m

    Tiempo de cocción

  • 9

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 2 unidades PECHUGAS DE POLLO EN TROZOS MEDIANOS
  • 2 tazas ZANAHORIA EN TROZOS MEDIANOS
  • 1 taza TOCINO AHUMADO EN TROZOS MEDIANOS
  • 1/2 taza CEBOLLA FINAMENTE PICADA
  • 1 cucharadita
  • 2 cucharadas SALSA DE SOYA MCCORMICK®
  • 4 cucharadas ACEITE
  • SAL AL GUSTO
  • CEBOLLÍN FINAMENTE PICADO

Preparación

  • Marina el pollo con una mezcla de aceite con el ajo molido y salsa soya

  • Saltea el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta dorar, agrega la cebolla.

  • Agrega el pollo y saltear hasta dorar.

  • Agrega la zanahoria, mezcla todo y cocinar todo a fuego medio por 5 minutos. Corrije sabor con sal de ser necesario.

  • Sirve decorando con cebollín finamente picado.