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Plato fuerte

Cazuela de Chorizo con Vegetales a la Parmesana

Receta con sabor casero que combina sabor con nutrición por su mezcla de ingredientes. Ideal para la hora del almuerzo o cena.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 25m

    Tiempo de cocción

  • 11

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 1 libra CHORIZO
  • 1 taza PAPA EN CUBOS
  • 1 taza ZANAHORIA EN TROCITOS
  • 1 taza CHAMPIÑONES EN MITADES
  • 1 taza CEBOLLA EN REBANADAS
  • 1/2 taza QUESO PARMESANO RALLADO
  • 4 cucharadas ACEITE DE OLIVA
  • 2 cucharadas SALSA AJOMIX MCCORMICK®
  • SAL
  • PIMIENTA NEGRA MOLIDA MCCORMICK®
  • PEREJIL FINAMENTE PICADO

Productos A Utilizar

SALSA AJOMIX MCCORMICK®
SALSA AJOMIX MCCORMICK®
PIMIENTA NEGRA MOLIDA MCCORMICK®
PIMIENTA NEGRA MOLIDA MCCORMICK®

Preparación

  • En un bandeja para hornear coloca los chorizos, papas en cubos, zanahoria, champiñones, y cebolla con un poco de aceite y salsa ajomix

  • Hornea a 400°F (200°C) por 20 minutos mezclando cada 10 minutos

  • Sirve decorando con el perejil y queso parmesano.