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Plato fuerte

Costillas BBQ

Unas costillas para enamorar tu paladar y el de tus seres queridos ¡Con una riquísima salsa bbq!
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 2h 40m

    Tiempo de cocción

  • 6

    Ingredientes

Preparación

  • En un recipiente, mezcla sal, paprika, ajo en polvo y pimienta negra

  • Coloca las costillas en una bandeja para hornear.

  • Frota las costillas con la mezcla anterior.

  • Cubre las costillas con papel aluminio y hornéalas a 275°F (140°F) por 2 horas y media.

  • Saca las costillas y báñalas con la salsa barbacoa

  • Colócalas a la parrilla a fuego medio por 10 minutos a cada lado.

  • Córtalas y sirvelas acompañadas de maíz dulce o papas fritas.