tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
Marina las costillas de 4 a 6 horas en la cerveza. Descarta la cerveza después de marinar.
Mezcla la Paprika, Ajo Molido, Pimienta Negra y sal.
Esparce la mezcla en sobre las costillas y deja reposar de 15 a 20 minutos.
Coloca en una bandeja y cubre con papel aluminio.
Hornea a 275°F (135°C) por 2 horas y media.
Barniza con la salsa barbacoa.
Cocina a la parrilla a fuego medio por 10 minutos cada lado.
Corta en porciones y sirve
