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Entrada

Crema de Papa

Si buscas algo liviano para almorzar o cenar, una crema de papa es perfecta; incluso, también puedes servirla como entrada y ¡Te encantará, estamos seguros!
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 10m

    Tiempo de cocción

  • 8

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 6 tazas PAPAS PELADAS Y CORTADAS EN CUBOS MEDIANOS
  • 4 tazas LECHE LÍQUIDA
  • 1 taza CREMA
  • 1 cucharada SALSA AJOMIX MCCORMICK®
  • 1 taza TOCINO AHUMADO EN TROCITOS
  • 1 taza QUESO CHEDDAR RALLADO
  • 1/2 taza CEBOLLÍN EN REBANADAS
  • 2 tazas AGUA

Productos A Utilizar

SALSA AJOMIX MCCORMICK®
SALSA AJOMIX MCCORMICK®

Preparación

  • Calienta una olla a fuego medio y saltea el tocino hasta dorar. Reserva el tocino y deja la grasa que soltó en la olla.

  • En la misma olla, agrega la leche líquida, agua y las papas y deja que las papas se cocinen en la leche a fuego bajo. Mezcla constantemente.

  • Cuando las papas se ablanden, licúalas con la leche, crema y la salsa de ajo

  • Vuelvelo a colocar en la olla y deja que tome una consistencia espesa.

  • Sirve decorándolo con el tocino, queso cheddar y cebollín.