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Plato fuerte

Pepita Pesto

Pepita de pesto para alegrar la vida de cualquiera que se siente en tu mesa
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 8

    Ingredientes

Ingredientes

8

Porciones

  • 2 tazas HOJAS FRESCAS DE PEREJIL
  • 1 taza HOJAS DE MENTA FRESCA
  • 1/3 taza PEPITAS SIN SAL (SEMILLAS DE CALABAZA)
  • 2 cucharadas QUESO PARMESANO RALLADO
  • 2 unidades DIENTES DE AJO PELADOS
  • 1 1/2 cucharadita Indian Essentials Mezcla Pollo Tikka Masala Simply Asia®
  • 1/4 cucharadita SAL
  • 1/2 taza ACEITE DE OLIVA

Preparación

  • Colocar el perejil, la menta, las pepitas, el queso parmesano, el ajo, la Indian Essentials Mezcla Pollo Tikka Masala Simply Asia® y la sal en un procesador de alimentos

  • Cubrir

  • Procesar solo hasta que esté suave

  • Poco a poco agregar aceite con la máquina en marcha

  • Procesar hasta que esté bien mezclado y suave

  • Almacenar en un recipiente bien tapado en el refrigerador hasta 1 semana