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Entrada

Nachos a la Mexicana

Entre risa y risa, los nachos con chili son la mejor opción de tus reuniones. Nadie se resiste a algo tan sabroso.
  • 20m

    tiempo de preparación

  • 15m

    Tiempo de cocción

  • 14

    Ingredientes

Ingredientes

4

Porciones

  • 2 tazas CARNE MOLIDA
  • 1 cucharadita ACEITE
  • 1 unidad SAZONADOR COMPLETO MCCORMICK®
  • 3/4 taza AGUA
  • 1 taza POROTOS COCINADOS
  • 2 unidades TOMATES TROCITOS PEQUEÑOS
  • 1/4 taza CEBOLLA EN TROCITOS PEQUEÑOS
  • 2 cucharadas CILANTRO FINAMENTE PICADO
  • 1 cucharadita JUGO DE LIMÓN
  • SAL AL GUSTO
  • 1 unidad PAQUETE DE NACHOS DE MAÍZ
  • 1/2 taza CREMA AGRIA
  • 1 unidad AGUACATE EN CUBOS MEDIANOS
  • 1 taza QUESO CHEDDAR RALLADO

Preparación

  • Saltear la carne en una sartén con aceite y agregar el sobre de Sazonador Mexicano para Taco Original McCormick® y el agua hasta reducir

  • Incorporar los porotos y mezclar

  • Mezclar en un bowl el tomate, la cebolla y cilantro

  • Agregar el jugo de limón y una pizca de sal

  • Colocar en una bandeja los nachos, cubrir con una capa de chili, luego una capa de la mezcla de tomate, cebolla y cilantro

  • Decorar con la crema agria, aguacate y queso cheddar rallado