tiempo de preparación
Ingredientes
Porciones
Mezclar la carne con el aceite de oliva, vinagre, salsa inglesa, salsa soya, ajo en polvo, paprika, sal y pimienta.
Dejar marinar por 30 minutos.
Calentar una sartén a fuego medio- alto, agregar 2 cdas. de aceite para freír y saltear la carne por 5 minutos.
Retirar del fuego e incorporar los vegetales.
Cocinar hasta que los vegetales estén al dente.