tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
La información nutricional viene pronto.
Limpiar bien los calamares y cortar los tubos en rebanadas de 1 cm. de grosor
Mezclar la harina con la sal, ajo molido y pimienta negra.
Rebozar los aros de calamar en la mezcla de harina.
Remojar los aros en el huevo hasta cubrir uniformemente.
Rebozar los aros en las hojuelas de maíz trituradas.
Dejar reposar por 10 minutos en refrigeración.
Freír los aros de calamar hasta dorar.
Servir los aros de calamar acompañados con la Salsa Cocktail.
