Los tostones de plátano con atún son la opción perfecta para compartir: crujientes, sabrosos y llenos de sabor en cada capa. ¡Una deliciosa forma de disfrutar juntos!
Los tostones de plátano con atún son la opción perfecta para compartir: crujientes, sabrosos y llenos de sabor en cada capa. ¡Una deliciosa forma de disfrutar juntos!
tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
La información nutricional viene pronto.
Mezclar el atún con la cebolla, cilantro, 1 cda. de jugo de limón y sal al gusto. Reservar.
Mezclar el aguacate con 1 cda. de jugo de limón y sal al gusto.
Pelar los plátanos y cortar en 3 piezas grandes.
Freír el plátano hasta que comience a dorar, retirar del fuego y aplastar entre dos superficies planas hasta formar una tortilla delgada.
Volver a freír hasta dorar de manera uniforme, retirar del fuego y remover el exceso de aceite.
Untar los tostones con el puré de aguacate y luego cubrir con la mezcla de atún.
