tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Ingredientes
Porciones
Cocina el tocino en una sartén hasta dorar y calentar los frijoles en la grasa que soltó el tocino, agregar un toquecito de salsa picante
Cocina los huevos uno a uno en una sartén con mantequilla a fuego medio-bajo.
Unta una capa de frijoles en cada tortilla, coloca 2 lascas de tocino y un huevo.
Corta el aguacate en 4 partes iguales y coloca cada cuarto en rebanadas.
Decora el huevo enchilado con aguacate y cebollín.
Ponle el rico sabor de la salsa picante
