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Plato fuerte

Carne Guisada

Perfecto para tu almuerzo o cena, disfruta de una deliciosa carne guisada en compañía de tu familia o amigos.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 1h

    Tiempo de cocción

  • 13

    Ingredientes

Ingredientes

6

Porciones

  • 1 ½ libra CARNE DE RES PARA GUISO CORTADO EN CUBOS MEDIANOS
  • 1 taza TOMATES PEQUEÑOS PICADOS
  • 1 taza PAPAS BABY EN MITAD O EN CUARTOS
  • 1 taza ZANAHORIA EN REBANADAS
  • ½ taza CEBOLLINES PICADOS
  • ⅓ taza CERVEZA LIGERA
  • ⅓ taza AGUA
  • 2 cucharaditas ACEITE DE OLIVA
  • 2 cucharadas CILANTRO PICADO
  • ½ cucharada Sazonador Completo McCormick®
  • ½ cucharadita COMINO
  • ½ cucharadita ACHIOTE
  • 1 hoja LAUREL

Productos A Utilizar

Sazonador Completo McCormick®
Sazonador Completo McCormick®

Información nutricional

La información nutricional viene pronto.

Preparación

  • Saltear los cebollines, tomate y cilantro en una olla con aceite de oliva a fuego medio.

  • Cuando comiencen a ablandar, agregar la carne, sazonador completo, comino, achiote y laurel.

  • Cocinar por 10 minutos y verter el agua junto con la cerveza.

  • Cocinar por 45 minutos más.

  • Incorporar la papa y zanahoria y continuar cocinando hasta que ablanden los vegetales.

  • Corregir sabor si es necesario.

  • Servir acompañado de arroz.